Nhằm mang đến những hoạt động trải nghiệm gắn liền với thực tiễn, hai cô giáo lớp B1 đã tổ chức các hoạt động cho trẻ thực hành làm giá đỗ.  Đây là một hoạt động học gắn liền với thực tiễn nhằm tạo cơ hội cho các bé được trực tiếp trải nghiệm và có được những kiến thức cơ bản về các công đoạn làm giá đỗ.



Ngay đầu tuần các Cô đã phối hợp với cha mẹ trẻ, chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chu đáo để cho các con tham gia vào hoạt động " Làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa ", cô giáo hướng dẫn các bé lựa chọn những hạt đỗ xanh chắc hạt, đều và đẹp, bỏ những hạt bị lép, mọt sau đó đãi đỗ, ngâm đỗ trong nước khoảng 08 tiếng, rồi các bé tự dùng cốc đong đều các hạt đỗ cho vào hộp sữa mà các Cô đã giúp các con rửa sạch.



Hàng ngày các bé được trực tiếp tưới nước 02 lần sáng, chiều chăm sóc và quan sát quá trình phát triển từ hạt đỗ tới khi trở thành giá đỗ, trong quá trình thực hiện các bé được trải nghiệm vui vẻ, hào hứng, phấn khởi được thể hiện rõ trên khuôn mặt của từng bé khi phát hiện ra sự phát triển của hạt đỗ từng ngày. Các bé biết được những điều kiện cần thiết để hạt đỗ phát triển thành giá đỗ trắng, mập, ngoài ra các cô giáo còn hướng dẫn cách sử dụng, chế biến giá đỗ thành nhiều món ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao, như: Xào, luộc, ăn sống...



Sau 5 ngày, từ thứ 2 đến thứ 6 nhờ sự chăm sóc cẩn thận đúng quy trình của các bé, những hạt đỗ xanh đã phát triển thành giá đỗ trắng, mập. Được tự tay tạo ra sản phẩm và cùng nhau gỡ giá chế biến món ăn từ sản phẩm mình làm ra, các bé rất vui vẻ, hứng thú, hào hứng, thể hiện rõ trên từng khuôn mặt xinh xắn...các bạn có muốn biết chúng mình làm giá đỗ như thế nào không?
Xin mời các bạn cùng làm giá đỗ với chúng mình nào!